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传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系？_2024支付宝蚂蚁庄园1月17日答案最新

时间：2024-01-16 10:31:11

小编：软酱奶糖

传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系？

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传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系？

2024支付宝蚂蚁庄园1月17日答案最新

题目：传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系？

答案：鲁菜

解析：鲁菜是最早记载鸭肉烹饪方法的菜系，在《齐民要术》中就有关于鸭肉的作法。

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